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De la experiencia de Marron Glacé surge un 'mousse' de Marron Glacé 100% natural, sin aromas ni colorantes
añadidos, listo para su uso.

Mousse
de castaña con maracuyá en tylipa de galleta crujiente:
la
envidia del "Banquete de Trimalción"

USOS: Sustituye con ventaja
a la nata montada en decoración de tartas, copas, helados, batidos,
postres y similares.

Mousse de frambuesa con leche frita: una delicia de la cocina del Olimpo
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