POSTRES / PASTELERÍA

INGREDIENTES

• lata de Castañas en Almíbar ligero de José Posada
• Naranjas o limones

Se abre una lata de Castañas en Almíbar ligero de José Posada, con cuidado en los siguientes importantes detalles:

1.-No cortarse con el abrelatas, la lata, o el borde de la mesa.

2.-Asegurarse de que las castañas sean marca “José Posada”, pues saldría mal la receta, con otra calidad.

3.-Poner en un platito 7 castañas por cada comensal.

4.-En ese mismo platito de postre, mejor de Sévres, Limoge o Sargadelos, poner una cucharada sopera del mismo almíbar de la lata.

5.-Y, finalmente, y un minuto antes de comerlo, ponerle otra cucharada sopera de zumo natural de naranja recién exprimida, con algo de jugo de limón..

- Nota final.-Este delicioso amavío sólo gusta a la gente de buen gusto. Si a Vd. no le gusta, es que no tiene buen gusto, y vista su desesperada situación, le recomendamos se opere cuanto antes.